6 ay önce | Okunma Sayısı : 610
Günlük olarak tüketilen besinler beyin fonksiyonu için önemlidir; bu nedenle enerjik besinlerle dolu, iyi ayarlanmış bir beslenme programına uymak gerekmektedir.
Metabolik enerji yolları hem beslenme hem de sinirbilim için önem taşımaktadır. Beynimiz, vücudumuzun yalnızca %2'sini oluşturmasına rağmen vücudun enerjisinin %20'sini tüketmektedir.
Beyin fonksiyonlarının optimal çalışması için gerekli olan enerji ihtiyacını karşılamak amacıyla protein, yağ ve karbonhidrat gibi makro besinleri doğru oranlarda tüketmek önemlidir.
Karbonhidratlar, vücudun beyin için temel yakıtıdır; dolayısıyla glikoz metabolizması, hafıza, değerlendirme ve karar verme gibi düşünme süreçlerine katkı sağlamaktadır.
İşlenmiş gıdalar ve kompleks karbonhidratlar bakımından zengin besinler tüketen kişilerin psikolojik sıkıntı ve bilişsel hasar yaşama olasılığı daha yüksektir.
Besinler, özellikle son zamanlardaki çalışmalarda sıklıkla bahsedilen beyin-bağırsak aksı ve bağırsak mikrobiyotası aracılığıyla beyin rolünü immünolojik ve nöroendokrin mekanizmalar aracılığıyla etkilemektedir.
Lifli ve prebiyotik besinler içeren bir beslenme düzeninde bağırsak mikrobiyotasının çeşitliliğini artırarak zihinsel rolü ve strese olan esnekliğimizi arttırmaktadır.
Akdeniz diyeti ve MIND diyeti gibi diyetlerin bilişsel bozulmayı yavaşlattığı kanıtlanmıştır.
Aynı zamanda çocukların akademik başarısı ve yetişkinlerin üretkenliğinde rol alan beslenme süreci, özellikle karbonhidratların yeterli tüketimi zihinsel olarak stresli aktivitelerde, daha uzun bilişsel süreçlerin devamı için önemli olan bir enerji kaynağı görevi görmektedir.
Yeterli karbonhidrat tüketilmediğinde kan şekeriniz düşmekte, genellikle sinirlilik, anksiyete ve yorgunluk gibi ruh hali bozukluklarıyla ilişkilendirilen; hafıza, dikkat ve karar verme becerileri gibi bilişsel işlevler de aynı zamanda bozulmaktadır.
Normal bir beynin fonksiyonu ve zihinsel sağlık için her gün doğru oranda karbonhidrat alımı gereklidir.
Tam tahıllar, kurubaklagil, sebze ve meyve özellikle lif açısından zengin, glisemik indeksi düşük karbonhidrat içeriğine sahip besinlere beslenmenizde yer vererek bilişsel sağlığınızı koruyabilirsiniz.
Sağlıklı Günler Dilerim.
-i677d1cfee3765-500x281.jpg)
ALİKA AŞİRETİ LİDERİ VE MİDYAT ESKİ BELEDİYE BAŞKANI FELEMEZ ASLAN’DAN EDİRNE BAT-MAR’A ZİYARET
1 yıl önce
EDİRNE BAT-MAR’DAN BAŞKAN YARDIMCISI ERGÜDER’E ZİYARET
1 yıl önce
CHP’DEN AK PARTİYE SERT YANIT: “HADİ BAK İŞİNE, GİT BAŞKA KAPIYA!”
1 yıl önce
UĞUR MUMCU’YU ANIYORUZ
1 yıl önce
-i67939d7472568-500x281.jpg)
TÜDEŞ AİLESİNDEN EDİRNESPOR’A DESTEK: “BAŞKA EDİRNESPOR YOK!”
1 yıl önce
