1 ay önce | Okunma Sayısı : 636
Yaşamınız boyunca osteoporotik kırık geçirme riski, 50 yaşına kadar kadınlarda yaklaşık 2'de 1, erkeklerde ise 5'te 1 şeklindedir. Kalsiyum ve magnezyum, kemik mineral yoğunluğunda baskın olan ve sıklıkla diyetlerde yetersiz bulunan iki mineraldir. Kalsiyum aynı zamanda; yaşlılarda bağırsak kalsiyum emiliminin azalması ve sık görülen D vitamini eksikliğinden etkilenmektedir. Uluslararası Osteoporoz Vakfı, yeterli kalsiyum ve D vitamini alımını önermektedir. Çünkü; kırık riskini birincil sonuç olarak değerlendiren osteoporoz ilaçlarını test eden çoğu temel çalışmada, kalsiyum ve D vitamini önemli bir yere sahiptir. Yapılan bir çalışmada orta yaşlı erkek ve kadınlarda, daha yüksek hayvansal protein alımı ve günde 800 mg veya daha fazla kalsiyum alımı olanlarda kalça kırığı riski azalmıştır, ancak daha düşük kalsiyum alımı olanlarda bunun tersi etki görülmüştür. Bitkisel proteinlerin kemik üzerindeki kalsiyum-protein etkileşimine etkisi net değildir. Yaşlı bireylerin bozulmuş protein metabolizması göz önüne alındığında, günlük 0,8 g/kg vücut ağırlığı olan RDA'nın bu yaş grubunda günlük 1,2 g/kg'a veya daha da yüksek bir miktara çıkarılması önerilmiştir. Dolayısıyla, yaşlılarda yetersiz diyet protein alımı, protein fazlalığından daha ciddi bir sorundur. Şekerli içecek tüketimi, özellikle gazlı içecekler, kemik mineral yoğunluğunu olumsuz etkilemektedir. Çay, özellikle yeşil çay, kemik sağlığına faydalarıyla da ilişkilendirilmiştir; bunun nedeninin çaydaki flavonoidler ve polifenoller olduğu tespit edilmiştir. Vegan beslenme tarzı; düşük kalsiyum alımı ve düşük D vitamini seviyeleri de dahil olmak üzere çeşitli eksikliklere yol açmaktadır. Vejetaryen ve vegan beslenme düzenleri, daha düşük kemik mineral yoğunluğu ve artan kırık riski ile ilişkilendirilmiştir. Meyve, sebze ve süt ürünleri açısından zengin Akdeniz diyeti, kalça kırığı riskini azaltmaktadır. Bu tür bir beslenme modeli ayrıca bağırsak mikrobiyota bileşimini ve/veya işlevini etkileyen lifler, polifenoller, prebiyotikler ve probiyotikler sağlamaktadır. Bu nedenle, mineraller, protein, D vitamini, meyve ve sebzeleri içeren dengeli bir beslenme programı, osteoporoz ve kırıkların önlenmesinde yarar sağlayacaktır. Uzmanından destek alabilirsiniz.
Sağlıklı Günler Dilerim.