ANTİ İNFLAMATUAR DİYET NEDİR?

1 hafta önce | Okunma Sayısı : 108

Anti inflamatuar diyet, vücuttaki inflamasyonu azaltmaya yönelik oluşturulan bir beslenme modelidir.

Vücutta iltihaplanmaya neden olan birkaç yiyecek vardır. Bunlar arasında yüksek oranda rafine edilmiş karbonhidratlar, şekerler, kırmızı et, trans ve doymuş yağlar, tuz bulunmaktadır.

Daha az işlenmiş gıda tüketimi, sınırlı alkol ve kırmızı et tüketimi daha çok yeşillik ağırlıklı beslenme düzeni inflamasyonu azaltmaya yardımcı olabilmektedir.

Anti inflamatuar beslenmeye; Akdeniz ve DASH beslenme tarzlarını örnek verebiliriz.

Bu tip beslenme tarzları kısa veya uzun vadede inflamasyonun sebep olduğu Romatoid artrit, Sedef hastalığı, Astım, Haşimato tiroit vb. hastalıklarda semptomları azaltabilmektedir.

Aynı zamanda inflamasyonu önleyici diyetler bağırsak sağlığını da desteklemektedir.

Bağışıklık hücrelerinin %70-80 kadarı bağırsakta bulunmaktadır.

Bu nedenle; bağırsak sağlığını optimize etmek bağışıklığınızı desteklemek ve kronik iltihabı ortadan kaldırmak için olmazsa olmazdır.

Akdeniz tipi beslenme ve DASH diyeti; tam tahıllar, taze meyve ve sebzelerin, balık tüketiminin ve sağlıklı yağ tüketiminin önerildiği beslenme düzenleridir.

Günlük beslenmenize; meyve, sebze, yağlı balıklar, kuruyemişler, zeytin ve zeytinyağı, tam tahıl ve lif içeren besinleri eklemeniz ve bunların yanı sıra son dönemde yapılan çalışmalarda zencefil ve zerdeçal tüketimi, prebiyotik ve probiyotik içeren besinleri ilave etmeniz ile iltihabı azaltarak sağlığınıza olumlu şekilde katkı sağlayabilirsiniz.

Sağlıklı Günler Dilerim.

Etiketler : edirne edirneulak edirneulakgazetesi edirneyerelgazete edirneyerelhaber edirnedijitalgazete ecetekünişlekeller edirnediyetisyen