Arama

TARÇIN TÜKETİMİ İLAÇLARLA ETKİLEŞİM SAĞLAR MI?

1 gün önce | Okunma Sayısı : 67

Tarçın, dünyadaki en eski ve en yaygın kullanılan baharatlardan biridir. Esas olarak Cinnamomum verum ağacından elde edilmiştir.

TARÇIN TÜKETİMİ İLAÇLARLA ETKİLEŞİM SAĞLAR MI?
ad image
ad image

Kahvaltılık gevrekler, atıştırmalıklar, çay, kek, smoothie vb. yiyeceklere aromatik bir tat vermektedir. Mutfaktaki kullanımının yanı sıra, tarçının geleneksel tıpta uzun bir kullanım geçmişi bulunmaktadır. Kabuktan elde edilen tarçın yağı, çeşitli geleneksel tıp   yöntemlerinde oksidatif stresi, kan dolaşımını ve karaciğer hastalıklarını yönetmek için bitkisel ilaçlarda kullanılmıştır. Yapılan çalışmalarda, tarçının tip 2 diyabetli hastalarda kan şekerini düşürebileceğini ve bu etkiden birincil olarak sinnamaldehitin kaynaklı olduğu gösterilmiştir.

Tarçın; kan şekerini ve kalp sağlığını yönetmeye ve iltihabı azaltmaya yardımcı olmaktadır. Kahvenize az miktar tarçın serpmeniz herhangi bir soruna yol açmamaktadır ama yüksek miktarda kullanımlarda ilaçlarla etkileşime girebilmektedir. Yeni bir çalışma, tarçın içindeki bir bileşiğin bazı reçeteli ilaçlarla etkileşime girebileceğini göstermiştir. Food Chemistry Molecular Sciences'da yayınlanan yakın tarihli bir çalışmada, Mississippi Üniversitesin’deki araştırmacılar tarçının birincil bileşeni olan sinnamaldehitin, ilaçların vücuttan metabolik olarak temizlenmesini kontrol eden reseptörleri aktive ettiğini bulmuşlardır. Yüksek miktarda tarçın tüketmenin ilaçların etkilerini azaltabileceği görülmüştür. Tüm tarçın türleri eşit etki göstermemektedir. Özellikle antifungal veya antibakteriyel olarak yiyecek ve içeceklerde tatlandırıcı olarak kullanılan tarçın yağının neredeyse hiç bitki-ilaç etkileşimi riski taşımadığı belirtilmiştir. Güney Çin'de yetişen daha ucuz bir tarçın türü olan Cassia tarçını, diğer tarçın türlerine kıyasla yüksek düzeyde kan sulandırıcı bir madde olan kumarin içermektedir. Buna karşılık, Sri Lanka'dan gelen gerçek tarçın, azaltılmış kumarin içeriği nedeniyle daha düşük bir risk taşımaktadır. Kumarin'in antikoagülan özellikleri, kan sulandırıcı kullanan kişiler için tehlikeli olabilmektedir. Hipertansiyon, diyabet, kanser, artrit, astım, obezite, depresyon gibi kronik hastalıkları olan kişiler tarçın veya diğer takviyeleri kullanırken dikkatli olmalıdır. Bu tür hastalıklarınız var ise besin-ilaç etkileşimleri için doktorunuza ve diyetisyeninize danışabilirsiniz.

Sağlıklı Günler Dilerim.

Etiketler : edirne edirneulak edirneulakgazetesi köşeyazarı ecetekünişlekeller edirnediyetisyen edirnesağlık edirnediyet
Beğendim
Bayıldım
Komik Bu!
Beğenmedim!
Üzgünüm
Sinirlendim
Bu içeriğe zaten oy verdiniz.

ad image
Yorumlar

Yazarın Diğer Yazıları
04.06.2025 - TARÇIN TÜKETİMİ İLAÇLARLA ETKİLEŞİM SAĞLAR MI? 26.05.2025 - VEGAN BESLENMENİN YAŞLILARDA KAS GELİŞİMİ ÜZERİNE ETKİLERİ NELERDİR? 20.05.2025 - CİLT YAŞLANMASINDA ANTİOKSİDANLARIN ROLÜ NEDİR? 12.05.2025 - YÜKSEK TANSİYONDA NASIL BESLENMELİSİNİZ? 05.05.2025 - KAFEİN TÜKETİMİNİZİ AZALTMAK İÇİN NELER YAPMALISINIZ? 30.04.2025 - YAĞ VE ŞEKER ORANI YÜKSEK BESLENME TARZININ BİLİŞSEL İŞLEV ÜZERİNE ETKİLERİ 21.04.2025 - DEMİR EKSİKLİĞİ ANEMİSİ BELİRTİLERİ NELERDİR? 14.04.2025 - GEZEGEN SAĞLIĞI DİYETİ NEDİR? 01.04.2025 - SAĞLIĞINIZI İYİLEŞTİRMEK İÇİN LİF İÇEREN BESLENME DÜZENİ 24.03.2025 - ANTİ İNFLAMATUAR DİYET NEDİR? 17.03.2025 - MENOPOZ DÖNEMİNDEKİ KADINLAR KALP DAMAR HASTALIKLARINDAN KORUNMAK İÇİN NELER YAPMALIDIR? 10.03.2025 - SAĞLIKLI KİLO ALIMINI SAĞLAYACAK BESİNLER NELERDİR? 03.03.2025 - RAMAZAN AYINDA NASIL BESLENMELİYİZ? 24.02.2025 - C VİTAMİNİN VÜCUDUMUZA YARARLARI NELERDİR? 17.02.2025 - DEPRESYONDA KARBONHİDRAT TÜKETME İSTEĞİNİZ ARTAR MI? 10.02.2025 - AKNE TEDAVİSİNDE BESLENMENİN ROLÜ NEDİR? 03.02.2025 - EGZAMANIZ VAR İSE NASIL BESLENMELİSİNİZ? 27.01.2025 - SABAH KAHVE TÜKETİMİ KALP SAĞLIĞINA FAYDALI OLABİLİR Mİ? 20.01.2025 - POLİKİSTİK OVER SENDROMUNDA (PKOS) BESLENME! 13.01.2025 - GESTASYONEL DİYABET NEDİR? NASIL BESLENMELİYİZ? 06.01.2025 - SAĞLIKLI KAHVALTI TÜKETİMİNİZ KARDİYOVASKÜLER HASTALIKLARA ETKİSİ NEDİR? 31.12.2024 - PRE DİYABETİ (GİZLİ ŞEKER) OLAN KİŞİLER NELERE DİKKAT ETMELİDİRLER? 26.12.2024 - KAHVE TÜKETİMİ İLE BİRLİKTE İLAÇ ALINABİLİR Mİ? 25.12.2024 - ULTRA İŞLENMİŞ GIDALARIN VÜCUDUMUZA ETKİLERİ NELERDİR? 25.12.2024 - Kurban Bayramı’nda et tüketim şekli ve miktarı önemli
ad image
Troiabilisim.com ©