Trakya Satır Et Restoran kapılarını açtı. İşletme sahipleri Aziz Kezer ve Tayfun Çelik, düzenledikleri basın toplantısı ile kapılarını açtıklarını belirterek, “Menümüz çok zengin. Anadolu mutfağından hemen hemen her lezzete yer vermeye çalıştık. Fiyatlarımızla özellikle iddialıyız. Menümüzü olabildiğince enflasyona rağmen gayet uygun tutmaya çalıştık. Gücümüz yettiğince de her kesime hitap edebilmek adına fiyatlarımızı uygun tutmaya özen göstereceğiz” dediler.

“LEZZETTE OLDUĞUMUZ KADAR UYGUN FİYATTA DA İDDİALIYIZ”

1957 yılından bu yana sektörde olduklarını dile getiren Aziz Kezer, “Edirne gastronomi anlamında ülkemizin başını çeken iller arasında. Bizlerde kendi konseptimizle Edirne’de yer almak istedik. İşletmemizin menüsü hem lezzet hem de fiyat olarak iddialı. Malum ülke genelinde bir enflasyon ve hayat pahalılığı sorunumuz var. Bizler elimizden geldiğince her kesime her aileye hitap edebilmek, onları misafir edebilmek için taşın altına elimizi koymaya devam edeceğiz. Hem lezzet bakımında olsun hem de fiziki olarak rahat bir ortam sağlamak adına keyifli bir tesis hazırladığımıza inanıyoruz. Tüm Edirneli hemşerilerimizi mekânımıza bekliyoruz” dedi.

“BU GÜZEL KADİM ŞEHRİMİZE BİR NEBZE DE OLSA KATKI SAĞLAYABİLİRSEK BİZLER İÇİN ONUR VERİCİ”

İşletmecilerden Tayfun Çelik de bugün ki davetlerini kırmayıp mekânlarını onurlandıran basın mensuplarına ayrı ayrı şükranlarını sunduğunu dile getirerek, “Sizler şehrin adeta birer gözlemcisisiniz. Bizlerde açılışımız öncesi sizleri ağırlamak istedik. İşletmemizde yaklaşık 50 kişiyi aşkın bir personel istihdamımız söz konusu. Edirne’ye, bu güzel kadim şehrimize bir nebze de olsa katkı sağlayabilirsek bizler için onur verici. Tekrardan geldiğiniz için hepinize çok teşekkür ediyorum” ifadelerini kullandı.