Edirne Ziraat Odası Yönetim Kurulu Başkanı Hüseyin Arabacı, Süt Konseyi’nin süt ile ilgili açıklamış olduğu 1 lira artışın çok cüzi bir artış olduğunu, üreticilerin maliyetlerinin göz önüne alınarak açıklanan rakamın revize edilmesi ve tekrar güncellenmesi gerektiğini söyledi.
“SÜTTE 1 LİRA ÇOK CÜZİ BİR RAKAM OLDU”
Edirne Ziraat Odası Yönetim Kurulu Başkanı Hüseyin Arabacı, Edirne Ulak Gazetesi’ne özel yaptığı beyanatta, “Sütle ilgili olarak Süt Konseyi’nin açıklamış olduğu bir rakam var. 1 lira gibi bir artış sağlandı. Zaten süt üreticilerimiz mağdurdu. Girdi fiyatları, yem fiyatları, işçi maliyetleri ve genel maliyeler ile ilgili olarak son zamanlarda hiç aşağıya düşmedi. Biz bununla ilgili bir çalışma yaptık. Girdi maliyetleri olarak kalem kalem baktığımızda, yonca balyası %66 artmış. Süt yemi %55 artmış. Besi yemi %69 artmış. Dana kuş başı %100 artmış. Pastörize süt %60 artmış. Beyaz peynir %50 artmış. Ortalamaya vurduğunuzda girdi maliyetlerimizde hemen hemen her şeyin artış oranı %50’nin altına düşmüyor. Sütten yapılan bütün ürünlerin fiyatları artış sağlamış. Ama maalesef verilen fiyat çok cüzi bir rakam oldu” diye konuştu.
“ÜRETİCİLERİMİZİN MALİYETLERİ GÖZ ÖNÜNE ALINARAK RAKAMIN REVİZE EDİLMESİ GEREKİYOR”
Arabacı, “Üreticinin en bir 16 yada 16,5 gibi bir beklentisi vardı. Maalesef bu rakam 1 lira ile çok düşük bir fiyat oldu. İnşallah ben bakanlığımızın da bu işin takipçisi olacağını düşünüyorum. Aynı zamanda da bu açıklanan rakamın tekrar revize edilerek, üreticilerimizin en azından maliyetleri göz önüne alınarak, tekrar güncellenmesini talep ediyorum” dedi.
“YEM-SÜT PARİTESİ MUTLAKA KORUNMALI”
Arabacı, yem ve süt arasındaki değer eşitliğini kesinlikle ama kesinlikle korunması gerektiğinin altını çizerek, “Bunun haricinde de bizim her zaman savunduğumuz bir şey var. Yem ve süt arasındaki parite. Bu değer eşitliğinin korunmasından yanayız. Süte zam gelirken, hemen yeme de zam geliyor. Diğer girdi maliyetlerine de zam geliyor. O yüzden biz üreticiler olarak bakanlığımızın bu konu ile ilgili çalışma yapıp bu paritenin korunabileceği bir sistem oluşturulması bekliyoruz. Çünkü bu sistemi oluşturduğumuzda en azından bu parite bozulmazsa üreticimizin maliyetiyle sütün parası arasındaki standart değer eşitliği olur ise üreticimiz mağdur olmaz para kazanır. Biliyorsunuz maalesef ülkemizde hayvancılık günden güne azalıyor. Hayvancılığın azalmaması ve sürdürülebilirliği için bu işin bu paritenin kesinlikle ama kesinlikle korunması lazım. Üreticimizin desteklenmesi lazım” ifadelerini kullandı.