VÜCUDUMUZA ANTİ İNFLAMATUAR (İLTİHAP ÖNLEYİCİ) ETKİ SAĞLAYAN BESİNLER NELERDİR?

Örneğin; prebiyotikler, yararlı bağırsak bakterilerinin büyümesini uyaran sindirilemeyen liflerdir ve bağışıklık fonksiyonunu ile iltihabı etkileyebilmektedir.

 

Omega-3 yağ asitleri, özellikle; EPA ve DHA içeriğinden kaynaklı anti-inflamatuar özelliğe sahiptir.

Fermantasyon sürecinden geçen probiyotik içerikli besinler sağlığımıza fayda sağlamaktadır. Kefir gibi fermente gıdalar doğal olarak canlı probiyotikler içermektedir.

 

Kefirde çoğunlukla laktik asit bakterilerinden oluşan mikrobiyal çeşitlilik bulunmaktadır. En etkili olanı, doğal olarak fermente edilmiş kefir ve geniş bir prebiyotik lif karışımı olarak tanımlanan bir sinbiyotiktir.

 

Kefir’de çeşitli prebiyotik lifler bir araya geldiğinde, sinbiyotik bir etki ortaya çıkmaktadır. Lifler, faydalı bakteriler için yakıt görerek büyümelerine ve bütirat gibi faydalı bileşikler üretmelerine olanak tanımaktadırlar.

 

Bütirat, vücutta iltihap önleyici ve bağışıklık düzenleyici etkileriyle bilinmektedir. Altı hafta boyunca; probiyotik ve prebiyotikleri bir arada kullanan sağlıklı yetişkinlerde yapılan bir çalışmada, Omega 3 veya sadece lif alanlara kıyasla iltihaplanmayla ilişkili proteinlerde en büyük azalma gözlemlenmiştir.

 

Probiyotik ve prebiyotiklerin birleştirilmesinin, tek bileşenli takviyelere göre bağışıklık ve metabolik sağlığı daha etkili bir şekilde destekleyebileceğini göstermektedir.

 

Probiyotik grubundaki katılımcılarda, genel olarak daha düşük iltihaplanma seviyeleri göstererek, bağışıklık dengesinin iyileştiğini ve kronik iltihaplanmayla ilgili rahatsızlıkların (kalp hastalığı veya diğer metabolik rahatsızlıklar gibi) potansiyel olarak azaldığı görülmüştür.

 

Bu yüzden bir arada kullanım sağlık faydalarından yararlanmanızı arttıracaktır.

 

Sağlıklı Günler Dilerim.