CİLT YAŞLANMASINDA ANTİOKSİDANLARIN ROLÜ NEDİR?

Son yıllarda çokça tartışılan beslenme cilt yaşlanmasının klinik özellikleri, özellikle de içinde meydana gelen biyokimyasal ve histolojik değişikliklerle ilişkisi artık iyice yerleşmiştir. Hangi yiyeceklerin cilt dostu olarak kabul edilebileceği ve hangilerinin edilemeyeceği konusunda giderek artan çalışmalar mevcuttur.

Foto yaşlanma, özellikle ışığa maruz kalan vücut kısımlarını hedef alan bir yaşlanma türüdür. Güneş kremi kullanımını, antioksidanlar açısından zengin besleyici bir beslenme ve egzersizi birleştirmek cilt yaşlanmasını önlemek için hayati önem taşımaktadır.

Beslenme dışsal cilt yaşlanmasıyla ilişkili ana faktör olan reaktif oksijen türlerinin üretimini etkilemektedir. Vücudumuz yüksek şeker alımı nedeniyle gelişmiş glikasyon son ürünleri üretmektedir ve bunlarda kolajen lifinin yeniden yapılanmasını engellemekte böylece yaşlanma sürecini hızlandırmaktadır.

Antioksidan açısından zengin meyve, sebze, kuruyemişler ve somon tüketimini beslenmenize ekleyebilirsiniz. Bununla birlikte günde en az 2-2,5 lt su tüketimi önemlidir.

Kolajen üretiminde yer alan prolin, lizin ve C vitamini gibi besinler birincil olarak cildin sıkılığını ve dayanıklılığını korumaktan sorumludur. Kolajeni artıran zengin besinler arasında turunçgiller, badem ve deniz ürünleri bulunmaktadır.

Bitkisel kaynaklı bileşiklerin flavonoidler, polifenoller ve karotenoidler gibi anti-inflamatuar ve antioksidan özellikleri cilt sağlığıyla bağlantılıdır. Anti-inflamatuar ve antioksidan özelliklere sahip fenolik bileşikler birçok başka gıdanın yanı sıra; elma, portakal vb. sarı renkli meyve ve sebzelerde, sarımsak, soğan, ve pırasada bol miktarda bulunmaktadır.

Omega-3 çoklu doymamış yağ asidi içeren badem, keten tohumu ve chia tohumları ile somon, uskumru, alabalık ve istiridyeyi beslenmenize ekleyebilirsiniz. Aynı zamanda probiyotik ve prebiyotik içeren besinlerin cilt sağlığı üzerindeki etkileri yadsınamaz.

Yoğurt, fermente gıdalar (kefir, lahana turşusu) probiyotik içermektedir. Kuşkonmaz, enginar, hindiba, soğan, sarımsak, muz iyi birer prebiyotik kaynağıdır. Beslenmenize bu besinleri ekleyerek cildinizin yaşlanma etkisini azaltabilirsiniz.

Sağlıklı Günler Dilerim.