Edirne Yıldırım’lı işadamı Ali Yıldırım DADAKÇI’nın sahibi olduğu Mevlana Edirne Selimiye Osmanlı Sofrası düzenlenen törenle hizmete girdi.
Edirne Şükrüpaşa Mahallesi Mevlana Camii Havlusunda hizmete giren Restaurant’ın açılışına Edirne Belediye Başkanı Recep Gürkan, Edirne İl Sağlık Müdürü Uzm. Dr. Mustafa İshak YILDIRIM, AK Parti Edirne İl Başkanı Belgin İba, MHP Edirne İl Başkanı Zakir Tercan, 1.Küçük Sanayi Sitesi Başkanı Cafer Rokovet ve Yönetim Kurulu Üyesi Selami Dağcı, Murat Yapı Tekstil Genel Müdürü Sedat Dertli, STK ve Oda yöneticileri, firma ve işletme sahipleri ile birlikte çok sayıda vatandaş katıldı.
Uzun yıllardır Edirne’de yemek sektörünün tanınan isimlerinden Ali Yıldırım Dadakçı, Mevlana Camii’nin hemen yanında açtığı Osmanlı Sofrası Mevlana Kebap salonuyla Edirnelilere daha iyi hizmet vermeyi amaçlıyor. Konseptimiz Nişantaşı Kebapçısı gibi, fiyatlarımız esnaf lokantası gibi diyen Dadakçı, lezzet konusunda da iddialı olduklarını bildirdi.
Uzun yıllardır Edirne’de yemek sektörünün tanınan isimlerinden Ali Yıldırım Dadakçı, Mevlana Camii’nin hemen yanında açtığı Osmanlı Sofrası Mevlana Kebap salonuyla Edirnelilere daha iyi hizmet verecek.
Şükrüpaşa Mahallesi Mevlana Camii’nin bahçesindeki işletmenin açılışını Edirne Belediye Başkanı Recep Gürkan, AK Parti İl Başkanı Belgin İba, MHP Edirne İL Başkanı Zakir Tercan, Sağlık İl Müdürü İshak Yıldırım ve işletme sahibi Ali Yıldırım Dadakçı ve Murat Yapı tekstil Genel Müdürü Sedat Dertli ile birlikte yaptı.
Murat Yapı Tekstil A.Ş. Genel Müdürü Sedat Dertli de açılış törenine katılıp Edirne’li işadamı Ali Yıldırım Dadakçı’yı tebrik ederek, Yeni işletmenin hayırlı uğurlu olmasını diledi. Açılışa katılan Edirne Belediye Başkanı Recep Gürkan, Edirne İl Sağlık Müdürü Uzm. Dr. Mustafa İshak YILDIRIM, AK Parti Edirne İl Başkanı Belgin İba, MHP Edirne İl Başkanı Zakir Tercan, Murat Yapı tekstil Genel Müdürü Sedat Dertli restoran içerisinde sohbet ederek ikram edilen ürünlerden tattı.
Belediye Başkanı Recep Gürkan, işletmenin hayırlı olmasını dileyerek, Edirne’ye yatırım yapan işletme sahibine teşekkür etti.
İşletmenin sahibi Ali Yıldırım Dadakçı ise yaptığı açıklamada Edirne’ye 4’üncü şubelerini açtıklarını belirterek, “Yemek sektöründe uzun yıllardır hizmet veriyoruz. Kapıkule ve Hamzabeyli Gümrük Kapılarında restoranlarımız var. Gümrük sahasının içinde restoranımız var. Yeni şubemizi Edirne’ye en iyi hizmeti vermek amacıyla açtık. İnşallah Allah mahcup etmez. Açılışa gelen bütün siyasi partilere, arkadaşlara, halkımıza çok teşekkür ediyorum” şeklinde konuştu.
“FİYATLARIMIZ ESNAF LOKANTASI GİBİ OLACAK”
Fiyatların herkesin kesesine uyacağını dile getiren Dadakçı, “Fiyat politikamız esnaf lokantası standardında olacak. Konseptimiz Nişantaşı kebapçısı gibi fiyatlarımız esnaf lokantası gibi olacak. Bunun üzerine kesinlikle çıkmayacağız” şeklinde konuştu.
“RESTORAN DÜNYA MUTFAĞI AŞÇISINA EMANET”
Restoranın, Dünya Mutfağı aşçısı oğlu Görkem Dadakçı yönetiminde faaliyet göstereceğini ifade eden Dadakçı; “Oğlum Dünya Mutfağı aşçısıdır. Aynı zamanda Siyaset Bilimleri ve Kamu yönetimi mezunu. İşlerin başında oğlum duruyor. Ben arka planda destek vereceğim. Ürünlerimizin hepsinde özel bir lezzet ve damak tadı olduğunu tüm müşterilerimiz hissedecektir” dedi.
Yoğun katılımla gerçekleşen açılış törenine çok sayıda işadamı ile işletme sahibinin yakınları ve vatandaşlar katıldı.