Edirne Genç Çiftçiler Derneği Başkanı Egemen Ilgın 2023 yılında Çeltik ve Ayçiçeği üretiminde Edirne İlimizin birinci olması dolayısıyla tüm üreticileri kutladığını belirterek “Zorluklara rağmen, imkansızlıklara rağmen insanımız için, memleketimiz için üretenlere selam olsun. Selam olsun alın terini toprakla buluşturan; eli nasırlı yüreği büyük çiftçimize” dedi.
Türkiye’de üretilen çeltiğin %41’nin Edirne’de üretildiğini ifade eden Ilgın “Edirneli çiftçilerimiz Türkiye İstatistik Kurumu’nun verilerine göre geçen yıl 445 bin 527 dekarlık alanda 367 bin 352 ton çeltik üretti ve Türkiye çeltik üretiminde birinci oldu. Türkiye’nin dört bir yanında yurttaşlarımızın sofrasında İpsala’nın, Uzunköprü’nün, Meriç’in lezzetli pirinci vardı” dedi.
Ayçiçeği üretiminde de büyük bir artış olduğunu söyleyen Ilgın “Ayçiçek üretiminde de birinci olduk. Edirne’nin sarı gelini rekor kırdı. Türkiye’de üretilen ayçiçeğinin yüzde 13’ü Edirne’de üretildi.” Dedi.
“Edirne’nin bereketli toprakları çalışkan çiftçilerimizin elinde rekorlara imza atıyor” diyen Ilgın Edirne çiftçisinin daha çok desteklenmesi gerektiğine vurgu yaptı.
Çeltik ve ayçiçeğinin yanı sıra % 14’lük üretimle kanola üretiminde üçüncü, %4’lük oranla da buğday üretiminde dördüncü sırada olan Edirne Çiftçisinin ödüllendirilmesi gerektiğinin altını çizen Ilgın “Edirneli çiftiler en iyisini üretiyor bu sebeple de her şeyin en iyisini hak ediyor.” Dedi.